MAGAZÍN

ZDRUŽENIE RODIČOV A PRIATEĽOV DETÍ A MLADISTVÝCH S COELIAKIOU KOŠICE Košice, 8.11.2004 P O Z V Á N K A dovoľujeme si Vás pozvať na schôdzu členov nášho združenia, ktorá sa uskutoční v sobotu 27.11.2004 o 10.00 hod, v posluchárni M5 Prírodovedeckej fakulty, vchod z Kostlivého ulice /vo dvore Univerzity P.J. Šafárika pri Detskej nemocnici v Košiciach/. ...

Ahojte! Možno Vás to bude zaujímať. Dako TOXIKOLÓGIA POTRAVINÁRSKA Katarína Györyová Toxické látky sa môžu dostať do potravín jednak účinkom umelých hnojív, ako aj pri výrobe potravín. Môžu vznikať aj v samotných potravinách, v dôsledku nesprávneho uskladňovania alebo konzervácie....

Ahojte, pisala som požiadavku na vyjadrenie o bezlepkovosti výrobkov do firmy Hyza a tak Vam poskytujem zoznam, ktory som dostala. Do buducna uvazuju aj s moznostou oznacovat vyrobky preskrtnutym klasom, ale zatial nevedia blizsie specifikovat ziadny presny termin. ...

Neviem ci ste stihli postrehnut, kedze som novym clenom a neprecital som este vsetko, ale na Bajkalskej ulici v Ba supermarket Billa ponuka tiez niektore z bezlepkovych vyrobkov a taktiez muku Promix...

Ahojte, vsetci, predpokladam, ze ste sa stretli s tym, ze na obale niektorych masovych vyrobkov Tauris je preskrtnuty klas. Precitajte si preto nizsie prilozeny mail, urcite vas bude zaujimat. Pisala som mail s poziadavkou o zaslanie aktualneho zoznamu bzl. vyrobkov spolocnosti Tauris a dnes mi prisla odpoved. Majte sa krasne, Jana...

• Hlavným zdrojom lepku sú základné obilniny - pšenica, raž, jačmeň, ovos a výrobky z nich - múka, krupica, ovsené vločky, pudingový prášok, biela káva - melta a pod. Zistilo sa, že ovos v menších množstvách pacienti dobre znášajú, avšak výrobky s názvom „ovsený“ často obsahujú i prímesi iných obilnín, takže lepok sa v nich nakoniec nachádza. Do diéty sa preto neodporúča zaraďovať ani výrobky z ovsa. ...