HYZA
pisala som požiadavku na vyjadrenie o bezlepkovosti výrobkov do firmy Hyza a tak Vam poskytujem zoznam, ktory som dostala.
Do buducna uvazuju aj s moznostou oznacovat vyrobky preskrtnutym klasom, ale zatial nevedia blizsie specifikovat ziadny presny termin.
akciová spoločnosť ŽILINA
P. O. BOX A-29 Košická cesta 010 48 Žilina SLOVAKIA
______________________________________________________________________________________
Vec: Výrobky Hyza – bezlepková diéta.
Podľa požiadavky Vám zasielam zoznam výrobkov našej spoločnosti rozdelený do dvoch kategórií :
VÝROBKY NEOBSAHUJÚCE LEPOK :
CIGÁRO HYDINOVÉ: špeciálny mäsový výrobok
KURACIA ŠUNKA HYZA: špeciálny mäsový výrobok, šunka
ŠUNKOVÝ NÁREZ KURACÍ špeciálny mäsový výrobok
VYSOČINA HYDINOVÁ SALÁMA špeciálny mäsový výrobok
HYDINOVÝ ASPIK S KAPIOU varený mäsový výrobok
ŠUNKOVÝ HYDINOVÝ ASPIK S KAPIOU varený mäsový výrobok
ÚDENÉ KURACIE REZNE údené tepelne opracované solené mäso
ÚDENÉ KURACIE STEHNÁ DOLNÉ údené tepelne opracované solené mäso
HYDINOVÁ ŚUNKOVÁ SALÁMA KONZUMNÁ: mäkký mäsový výrobok A
PRIMA HYDINOVÁ ŠUNKOVÁ SALÁMA mäkký mäsový výrobok A
PRIMA EXTRA HYDINOVÁ ŠUNKOVÁ SALÁMA : mäkký mäsový výrobok A
HYDINOVÁ TOČENÁ SALÁMA : mäkký mäsový výrobok B
HYDINOVÁ DUSENÁ ŠUNKA : špeciálny mäsový výrobok, šunka
HYDINOVÁ ŠUNKA : špeciálny mäsový výrobok, šunka
HYDINOVÝ HAMBURGEROVÝ NÁREZ : mäkký mäsový výrobok A
HYDINOVÁ MOZAIKA : mäkký mäsový výrobok A
HYDINOVÉ PÁRKY HYZA: mäkký mäsový výrobok C
VARENÁ HYDINOVÁ SEKANÁ: mäkký mäsový výrobok C
HYDINOVÁ PAPRIKOVÁ SEKANÁ: mäkký mäsový výrobok C
BRAVČOVÁ MOZAIKA JAVORINKA: špeciálny mäsový výrobok
ORAVSKÁ SLANINA : údená tepelne opracovaná slanina
GAZDOVSKÁ SLANINA : údená tepelne opracovaná slanina
MORČACÍ STEAKOVÝ NÁREZ: špeciálny mäsový výrobok
ÚDENÁ HYDINOVÁ DELIKATESA: špeciálny mäsový výrobok
ÚDENÁ HYDINOVÁ DELIKATESA s kapiou: špeciálny mäsový výrobok
ÚDENÁ HYDINOVÁ DELIKATESA s petržlenom: špeciálny mäsový výrobok
HYDINOVÁ ŠPORT ŠUNKA :špeciálny mäsový výrobok, šunka výberová
KURACIA ŠUNKA :špeciálny mäsový výrobok, šunka výberová
HYDINOVÁ HYZA SALÁMA : špeciálny mäsový výrobok
LABUŽNÍK šunkový hydinový : špeciálny mäsový výrobok
MAGNUM šunková hydinová tehla :špeciálny mäsový výrobok
HYDINOVÝ ŠUNKOVÝ NÁREZ :špeciálny mäsový výrobok
MORČACIA ŠUNKA: špeciálny mäsový výrobok, šunka
ROLKA Z KURACÍCH PŔS: špeciálny mäsový výrobok
PIKANTNÉ HYDINOVÉ PÁRKY: mäkký mäsový výrobok C
HYDINOVÉ PÁRKY: mäkký mäsový výrobok C
HYDINOVÉ PÁRKY TESCO štandard: mäkký mäsový výrobok C
HOLANDSKÉ PÁRKY so syrom : mäkký mäsový výrobok B
HYDINOVÁ NÁTIERKA SO ŠUNKOU : varený mäsový výrobok
HYDINOVÉ PEČEŇOVKY: varený mäsový výrobok
HYDINOVÁ PEČEŇOVÁ NÁTIERKA : varený mäsový výrobok
HYDINOVÝ PEČEŇOVÝ SYR : varený mäsový výrobok
HYDINOVÁ ĽUDOVÁ SALÁMA : mäkký mäsový výrobok C
FATRANSKÝ HYDINOVÝ NÁREZ : mäkký mäsový výrobok C
HYDINOVÝ LAHÔDKOVÝ NÁREZ : špeciálny mäsový výrobok
MORČACIE PRSIA ÚDENÉ :údené tepelne opracované solené mäso
ÚDENÉ KURACIE STEHNÁ : údené tepelne opracované solené mäso
ÚDENÉ KURČA : údené tepelne opracované solené mäso
HYDINOVÁ TLAČENKA: varený mäsový výrobok
KURČA NA GRILOVANIE : mäsový prípravok, určený na grilovanie alebo pečenie
BRILLANT KURACIE ŽALÚDKY: mäsový prípravok
BRILLANT KURACÍ STEHENNÝ PLÁTOK HORNÝ : mäsový prípravok
BRILLANT PLÁTKY Z BRAVČOVÉHO STEHNA : mäsový prípravok
BRILLANT SOTÉ Z BRAVČOVÉHO STEHNA : mäsový prípravok
BRILLANT KURACIE SOTÉ : mäsový prípravok
BRILLANT KURACIE REZNE : mäsový prípravok
BRILLANT KURACIE STEHNÁ : mäsový prípravok, určený na grilovanie alebo pečenie
BRILLANT KURACIE STEHNÁ HORNÉ : mäsový prípravok, určený na grilovanie alebo pečenie
BRILLANT KURACIE STEHNÁ DOLNÉ : mäsový prípravok, určený na grilovanie alebo pečenie
BRILLANT KURACIE KRÍDLA : mäsový prípravok, určený na grilovanie alebo pečenie
VÝROBKY OBSAHUJÚCE LEPOK :
ORAVSKÉ PÁRKY so slaninou : mäkký mäsový výrobok B
BRATISLAVSKÁ HYDINOVÁ saláma :mäkký mäsový výrobok A
JEMNÁ HYDINOVÁ SALÁMA : mäkký mäsový výrobok C
HYDINOVÁ SEKANÁ mrazená: mäsový prípravok
KURACIE KRÍDLA ŠPEC.ÚPRAVA MARINOVANÉ: mäsový prípravok
S pozdravom Ing. Mária Macharová
hygienik
4.11.2004
Diskusia k magazinu (4)
-
-
napísal:
- používateľ:
- nada
- pridané:
- 10:41 10.11.2004
Ja neviem, ale nieje ich podozrivo vela? Nemaju tiez ten nazor, ze ak tam nedaju muku je to OK? Aj Tauris si myslel, ze maju bezlepkove vyrobky a teraz zistili, ze to tak nieje.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 12:32 10.11.2004
Asi pred rokom som tam volala a vtedy mi povedali ze ziaden ich vyrobok nie je bezlepkovy a ze to nevedia zarucit :(( Tiez sa priklanam k nazoru ze ich je podozrivo vela. Asi to budu vyrobky bez muky a nie zarucene bezlepkove.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 08:05 8.12.2004
Aj mne sa zdá, že ich je veľa. Bolo mi povedané, že aj soliace zmesy obsahujú lepok (napr. v šunkách).
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 20:49 19.2.2006
Lepok možno v tých všetkých výrobkoch nemajú aj keď pochybujem o tom ale kyselinu mliečnu obsahuje drvivá väčšina mäsových výrobkov, pretože sa používa pri výrobe kožovej emulzie a tá sa kôli výťažnosti výrobkov používa skoro všade, dokonca niektorí výrobcovia ju veselo pridávajú aj do šuniek!! Prepáčte dnes píšem ako anonym ale od zajtra sa určite zaregistrujem. Dnes ma už tlačí čas.