MAGAZÍN

chcem sa spytat, je vhodna horcica pre bezlepkovu dietu? Dakujem za odpoved...

posielam vyjadrenie od výrobku horčice SNICO. taká obyčajná, v skle a hnedý vrchnáčik. sama som ju už vyskúšala a zatiaľ som problémy nemala. je treba povedať, že som veľmi citlivá na E 150 a,b,c, ktoré v horčiciach a priamo v octe veľmi často býva. dúfam, že vás táto informácia potešila tak ako mňa....

Ahojte, asi tak pred rokom mi zistili celiakiu a tiež intoleranciu laktózy. Popravde doteraz som neprešla na tú klasickú bezlepkovú stravu, chýbajú mi informácie a mám pocit, že čím viac zisťujem a čítam o tom, tým viac som z toho mimo napr.: doktorka mi povie, že horčica nie je bezlepková a niekde inde sa dozviem, že je. A tak to ide stále dokola. Keď sa mi konečne podarí nájsť niečo bezlepkové, tak to obsahuje určite laktózu:((( Mám už svoje potraviny, o ktrých viem že mi z nich nebude zle (i keď medzi nimi sú aj také, ktoré obsahujú lepok). ...

( Copyright © 2002 Scott Adams.) Pred 5 rokmi som sa začal zaujímať o príčinu mojich slabých kostí po tom, čo som prekvapivo utrpel viaceré drobné zlomeniny. Prvýkrát som si zlomil rebro pri šindlovaní strechy. Nahol som sa cez hranu aby som dočiahol škridlu. Nikdy som nepredpokladal, že taký jemný tlak môže spôsobiť problém, ale, náhle som pocítil ostrú bolesť a počul ostrý zvuk. Toto, spolu s ďalšími nie závažnými ale podobnými zraneniami prebudilo vo mne záujem o celiakiu a jej vplyv na pevnosť kostí....

Mili bezlepkaci, dnes som citala jednu velmi zaujimavu spravu v novinach ( zaujimavu pre veriacich celiatikov) vdaka ktorej som sa dozvedela, ze po Velkej noci Sv. Vojtech zacne s predajom hostii pre celiatikov. Budu sa dovazat z Nemecka. Hostie obsahujú pšeničný škrob Cerestar, sú schválené pre liturgické použitie a sú vhodné pre celiatikov. ...

Bezlepková dovolenka v južnom Tyrolsku...