MAGAZÍN

Dobrý deň! Rada by som sa dozvedela, ci okrem laktozovej intolerancie, keď vynechávam mliečne výrobky, môžem mať celiakiu. Diagnostikovaná mi bola iba Laktozova intolerancia, celiakia nie. Mám však aj naďalej pocit nafukanosti, pálenie v hrdle, nekoiontrolovatelné vetry, aj keď p.doktorka mi na nafúkanie a vetry predpísala lieky....

Zloženie: Múka promix - UNI 300 g, sojová múka 100 g, kvasnice 15 g, varený zemiak 150 g, rasca celá 1 čajová lyžička , vlažná voda 4 dl, ocot 1,5 polievkovej lyžice , olej 2 polievkové lyžice , soľ 1 kávová lyžička, cukor práškový 1kávová lyžička. Postup:...

Združenie rodičov a priateľov detí a mladistvýh s coeliakiouv Košiciach oznamuje, že vyšla kniha L. KREMLER: ŽIVOT S BEZLEPKOVOU DIÉTOU ...

Rada by som vedela ake mate skusenosti s celiakiou v zahranici. U mna bola celiakia diagnostikovana este na Slovensku. Tu som bola zvyknuta chodit na pravidelne kontroly ku lekarovi a taktiez na krvne testy....

Chcela by som upozornit vsetkych citatelov na zlu skusenost s predajnou Bio Natur v Trencine (ulica Marka Aurelia). Predavacka mi odporucila natierku Tataracik,ze je zarucene bezlepkova,aj ked nema oznacenie. Ked som prisla domov a precitala si zlozenie, zistila som,ze obsahuje psenicnu bielkovinu a celozrnnu muku. Podla mna sa nieco taketo nemoze v specializovanej predajni na bezlepkove potraviny nemoze stat, pretoze ide o zdravie ludi,dakujem....

V Kosiciach v obchode so zdravou vyzivou maju okrem ineho v ponuke 4 druhy 200g cestovin pre celiatikov. Su zlacnene na 28,- Sk lebo koncom januara im konci zaruka. Niektore obilniny ( pohanka, pseno...), strukoviny, lanovu muku a 3 chlebove muky maju za velkoobchodne ceny aj pri maloodbere....