MAGAZÍN

Viete o tom, že v Trnave v špeciálnej predajni široký a lacný sortiment bezlepkových výrobkov? Celý ponukový list majú na stránke www.celiakia.szm.sk. Oplatí sa tam vybrať na nákupy hoci i len raz do mesiaca, vždy tam čosi nové objavíte. Doporučujem ozaj všetkým, a je tam iba tento sortiment, ktorý je i overený u každého výrobcu. Anton...

Amarant Rastlina amarant pochádza z Južnej Ameriky. U nás je známa pod názvom láskavec - odroda pestovaná ako okrasná rastlina. Amarant pestovali už starí Aztéci, Inkovia a Mayovia ako svoju základnú potravinu, ktorú nazývali "svätým zrnom" a používali ju prírodní liečitelia pri svojich rituálnych obradoch. ...

Ahoj bezlepkáči, chystám sa kúpiť pekáreň na chlieb. Prečítala som už množstvo diskusií, informácie o bezlepkovom pečení však chýbajú... Neviem sa rozhodnúť medzi 3 pieckami, ktoré sa javia ako najlepšie - neviete niekto poradiť? Urobila som si zatiaľ takýto maličký prehľad (dúfam, že niekomu poslúži):...

vyjadrenie od vyrobcu Becherovky: Dobrý den, líh používaný ve výrobě Becherovky je ze 100% melasový. Podle našich dosavadních poznatků není ani žádná jiná ze surovin možným zdrojem problémů pro lidi s bezlepkovou dietou. ...

Ahojte všetci. Mám už skoro šesťdesiatku a v decembri mi diagnostikovali celiakiu. Bez tejto stránky by som bola stratená. Vďaka tomu že sa tu stretáva veľa dobrých ľudí, ktorí sú ochotní podeliľ sa so svojimi skúsenosťami a receptami, som mala krásne Vianoce aj s oblátkami a maškrtkami. Za to vám všetkým veľmi ďakujem. V začiatkoch varenia diety mi najväčší problém spôsobovali koreniny a ochucovadlá....

VEDELI STE ZE UZ AJ V BREZNE MAME KONECNE PRIAMO V NEMOCNICI NOVO OTVORENU PREDAJNU AJ NA BEZLEPKOVE POTRAVINY?...