MAGAZÍN

Na základe výsledkov prieskumu spoločnosti MINTEL (Prieskum trhu a správania sa spotrebiteľov) najväčší vplyv na vývoj predmetného trhu nemajú ľudia s intoleranciou lepku, ale skôr tí, čo sa stravujú podľa bezlepkovej diéty v snahe zhodiť nejaké to kilo navyše....

Pre mnohých je všeobecne známe, že neznášanlivosť na lepok a pšenicu sa prejavuje v mnohých formách a nie všetky tieto formy sú diagnostikovateľné ako celiakia....

Rezistentná celiakia je taká, pri ktorej symptómy, ktoré odolávajú liečbe, pokračujú aj pri bezlepkovej diéte. Tím výskumníkov sa nedávno rozhodol hľadať najpravdepodobnejšie príčiny pretrvávajúcich symptómov celiatických pacientov na bezlepkovej diéte....

Retrospektívne štúdie a prípadové štúdie vykazujú, že starší pacienti s celiakiou môžu trpieť poruchou kognitívnych funkcií. S cieľom posúdenia tejto možnosti výskumný tím nedávno uskutočnil štúdiu u celiatikov nad 65 rokov. ...

Ak máte celiakiu, alebo zápalové ochorenie čriev (IBD) a tiež trpíte migrénami, nie ste sám. V skutočnosti ste súčasťou narastajúceho počtu ľudí, ktorí trpia bolesťami hlavy spolu s celiakiou, alebo zápalovým ochorením čriev. ...

Je čoraz jasnejšie, že celiakia (alebo iná forma citlivosti na lepok) ovplyvňuje na svete omnoho viac ľudí, ako uvádzali odhady spred niekoľkých desaťročí. V päťdesiatych rokoch sa uvádzalo, že celiakiou trpí celosvetovo 1 z 8 000 jednotlivcov, zatiaľ čo dnes tento počet vzrástol na 1 zo 100. ...