MAGAZÍN

ahojte. ja aj priatel mame celiakiu preto stale vyhladavame nove vyrobky. Objavili sme slane tycinky, zakusky, torotove korpusy,... sú vynikajúce. ak by ste chceli kontaktujte ma....

Ahojte, prave som narazila na spolocnost Berto (sidlo Vysoka na Morave), ktora vyraba vylucne bezlepkove masove vyrobky. Mozno ju uz poznate, ale ja som o nej pocula prvy krat, tak som Vam chcela pre istotu dat vediet. ...

Posielam vam reakciu Zentivy ....děkujeme za váš dotaz a omlouvám se za čas, který byl potřeba ke zpracování vaší odpovědi. Při výrobě přípravku Celaskon long effect se jako používá kukuřičný škrob, který je při bezlepkové dietě vhodný....

Ahojte bezlepkáči Veľmi často tu čítam o pridávaní guarovej gumy do pečiva, aby bol chlebik mäkší- pružnejší atd. Ak používate múky z novalimu tj. PROMIX- CH, Uni, K, prečítajte si zloženie a zistíte že všetky už obsahujú guarovú múku, to znamená, že nieje nutné do nich nič pridávať. Ak robím knedľu, parené buchty, alebo tvarované pečivo pridávam jednu tretinu PROMIX- Forte, silnej bezlepkovej múky s cestom sa potom veľmi dobre pracuje , vôbec sa nelepí na ruky a udrží si tvar aj po vykysnutí, pokial ho neurobíte príliš riedke....

Ahoj ak má niekto záujem , pečiem bezlepkové torty, zakusky ako metrový, jahodový koláč, rolády,bábovku. Sú vynikajúce . Ak má niekto záujem, napíšte mi e-mail alebo zavolajte na t.č. 0907452825. Som z Bojníc....

V dňoch 19. - 20.01.2008 som bola na výstave DANUBIUS GASTRO 2008 a zastavila som sa pri jednom stánku s bezlepkovými potravinami. Ich ochutnávka dopadla na výbornú. Mali vynikajúce zmesi na chlieb a rôzne sladké pečivá....