Bezlaktózové mliečne výrobky

Diskusia k magazinu (13)

• napísal:

  používateľ:

  misomedzo

  pridané:

  17:09 2.1.2007

  Ahoj, chcem sa spytat, v ktorej Bille/Jednote sa da zohnat spominane maslo a jogurty - zatial som videl/skusil len mlieko, slahacku a puding. Su pudingy vhodne aj pre celiatikov? Maju totizto obsah skrobov neznameho povodu... m

• napísal:

  používateľ:

  ErikaP.

  pridané:

  15:08 10.1.2007

  Tiež by ma zaujímalo,či sú tie pudingy bzlp a maslo som ešte nevidela.

• napísal:

  používateľ:

  Alča

  pridané:

  23:00 10.1.2007

  Ja som videla u nás v Bille len mlieko, puding, šlahačku a ementál. Aj som sa pýtala, ale že iné ani nedostávajú, čo ma dosť mrzí. Syr je veľmi drahý a ten potroške znesiem aj klasický, šlahačku nemusím a puding si radšej uvarím čerstvý doma. Veľmi nešťastne zvolený sortiment, aspoň podľa mňa. Radšej keby mali maslo, tvaroh a jogurty, čo viac chýba a častejšie je potrebné aj do varenia. Cez víkend som robila z tohto bezlaktózového mlieka doma jogurt. Našla som na nete recept. Bol výborný. Po dvoch rokoch som jedla jogurt. Senzácia!!!

• napísal:

  používateľ:

  marta-ina

  pridané:

  17:02 15.1.2007

  Zdá sa, že nakupuješ v Trnave, takže bezlaktózový tvaroh majú v Tescu - v chladiacich boxoch oproti zdravej výžive.

• napísal:

  používateľ:

  piano

  pridané:

  16:25 18.1.2007

  Výrobky boli prezentované na prednáške pre celiatikov firmou Green - distribútor bezlaktózových mliečnych výrobkov (škoda že na pozvánke nie sú uvedené bližšie informácie o tejto firme, rozdávala vizitky), ktorá sa konala na Chem.technol. fakulte v BA v novembri 2005. Znenie pozvánky sa tu na stránke dá nájsť. . Ja som osobne kúpila v Jednote v Auparku konkrétne mlieko, šľahačku, maslo, pudingy, tvaroh, tvrdý syr, jogurty. Chuťovo výborné. Aj v Bille na Bajkalskej, alebo aj na Dolných Honoch mali mlieko, šľahačku, tvrdý syr, pudingy. Čo ma prekvapilo, že v Bille nemali maslo, jogurty. Reťazec nevie zrejme o požiadavkách zákazníka a keď sa nerozbehne odbyt výrobkov je možné, že sa z trhu stratia, čo by bola škoda. . Ešte chcem upozorniť na to, že túto informáciu som sem posunula najmä pre ľudí s neznášanlivosťou na laktózu, keďže tu sa grupujú informácie popri celiakii. Okrem celiakie máme aj iné intolerancie a je ich dosť. Aj na mliečne bielkoviny. Preto sme začali s maslom - nedostavila sa žiadna viditeľná reakcia. Normálne sa znášali aj jogurty, šľahačka. Problém nastal až pri syre (zrejme bielkoviny) a pri pudingoch. Tam budú zrejme nevhodné škroby. Takže sme vyradili všetko okrem masla a šľahačky. Ale kto má iba intoleranciu na laktózu, mali by byť tieto výrobky vhodné. Celiatici si musia zistiť viac info o výrobkoch kvôli škrobu a iným látkam.

• napísal:

  používateľ:

  piano

  pridané:

  16:28 18.1.2007

  Celý ich sortiment je na www.omira.de.

• napísal:

  používateľ:

  Alča

  pridané:

  13:51 26.1.2007

  Ďakujem za tip, Marta-ina. Aj som si ho utekala cez víkend kúpiť a včera som si pochutnávala na pravých tvarohových rezancoch :) Nevieš náhodou, či nemávajú aj nátierkové maslo alebo klasické, patrili k mojim obľúbeným, keď som si ich chodievala asi 1,5 roka dozadu kupovať do Tety v Ba, ale potom ich prestali mávať, pár krát som si urobila výlet zbytočne a tak som to vzdala :(

• napísal:

  používateľ:

  Adulienkka

  pridané:

  22:34 6.2.2007

  Ahoj,pre celiatikov su vhodné tieto bezlaktozové výrobky fy Omira: Maslo 82% (125g), H-Milch 1,5% aj 3,5%, probiotické ovocné jogurty jahodový a vanilkový, Sahne 30% (200ml), Schokomilch 1.7% (250ml), tvaroh Speisequarkzubereitung 0% (200g), syr Bergkäse 45% (150g), Emmentaler gerieben 45% (150g), Emmentaler in Scheiben -toastový 45% (150g), syr typu cottage cheese Frischkäse 70% (200g), H-Eiskaffee 1.5% 1liter, MilchpuddingSchoko 5% (4x125g), probiotický Naturjoghurt 3,8% (500g), Schmand 24% (150g). Tieto výrobky sú uvedené ako bezlepkové v nemeckej brožure -rok 2007 -pre celiatikov,ktorú som tu obdržala ked som prihlásila moje dieťa do Deutsche Zoliakie-Gesellschaft.

  • napísal:

    používateľ:

    efana

    pridané:

    18:27 8.3.2018

    Erika P. vđaka za info. :-)

• napísal:

  používateľ:

  ErikaP.

  pridané:

  13:58 25.2.2007

  Tak nám, prosím Ta,napíš recept na ten jogurt.Aj my by sme si radi pochutili.

• napísal:

  používateľ:

  Alča

  pridané:

  21:20 25.2.2007

  Mlieko treba zohriať na cca 50 stupňov, naliať do termosky, pridať lyžicu bieleho jogurtu so živými kultúrami (najlepšie sa mi darí s biojogurtom s Olmy), premiešať a nechá sa 24 hodín stáť pri izbovej teplote.Na druhý deň hotový jogurt preložím do misky a dám ho do chladničky vychladiť. Dobrý je aj takto, ale úžasný!!! je, keď sa pridá trocha Hole rastlinnej šľahačky. Túto si prilejem až pred jedením a vymiešam vidličkou. Je potom sladučký, hustý a krémový.

• napísal:

  používateľ:

  kicuska

  pridané:

  07:41 25.6.2007

  ale tie vyrobky minus L obsahuju laktozu , nie? aj ked v znizenom mnozstve ale obsahuju, ci nie?

• napísal:

  používateľ:

  efana

  pridané:

  18:22 8.3.2018

  Dobry večer, prosím a Bezlaktozove mliečne vyrobky MINUS L sú aj bezlepkové? ĎAKUJEM za odpoveđ. :-)