sojová múka
chcela by som sa opýtať, či mi niektro nevie povedať kde by som zohnala sójovú múku / v Bratislave/, ešte som ju totiž nikde nevidela, alebo mi niekto neviete pocedať recept na piškótové cesto?
Počula som, že zo sójovej múky je najlepšie.
Diskusia k magazinu (5)
-
-
napísal:
- používateľ:
- milos
- pridané:
- 19:50 14.3.2004
Myslim, ze ju predavali aj v Tescu v centre, ale ci ju tam este maju... A predpokladam, ze na Lermontovej si skusala. Dalsi obchod je Astevia - v Ruzinove (ak sa este neprestahovali), oni predavaju taketo veci.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 07:52 15.3.2004
Sójovú múku určite majú na Lermontovej ulici. Podľa mňa je piškótové cesto najlepšie zo ZLATÉHO KLASU. Hľadaj v receptoch . Ak sa mi to podarí nájsť tak ti napíšem. Gabika
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 13:57 15.3.2004
Ahoj. Ja robím piškótové cesto nasledovne: Na stredný plech použijem 5 vajec. Koľko vajec, toľko vrchovatých polievkových lyžic kryštálového cukru vyšľahám do peny elektrickým šľahačom. Do tejto hmoty jemne zamiešame toľko lyžíc múky PROMIX - P zmiešanú cca s 1/2 práškom do pečiva Oetker. Vylejem na plech pokrytý papierom na pečenie a pečiem vo vyhriatej rúre.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 14:58 25.3.2004
Ja robím piškotové cesto z kukuričnej múky a z bezlepkovej PK v pomere 1:1. Napr. 6 vajíčka 6 lyžíc kryšt.cukru 3 lyžice kukuričnej a 3 lyžice bezlepkovej múky prášok do pečiva trochu oleja Z bielkov vyšľahať tuhy sneh a pridať kryšt.cukor, potom zamiešať žltka a nakoniec múku s premiešaným práškom do pečiva a trochu oleja.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 16:03 18.4.2004
Občas ju dostať na Lermontovej ale nie odtučnenú. Treba skúsiť v Bratislave aj na Groslingovej -v Raciolke. Beata