Rastlinne tuky

pridané: 19.10.2002 o 17:08 | vytlačiť
Chcel by som vedieť ako je to s používaním stužených rastlinných tukov, napr. CERA,HERA,RAMA,PALMA atd. Taktiež rastlinné oleje. Možem používať všetky?

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
Pridal: Anonymous

Diskusia k magazinu (2)

  • napísal:
    používateľ:
    milos
    pridané:
    23:37 20.10.2002

    Takáto otázka zaznela dnes na stretnutí Slovenskej ligy celiakov. Podľa odpovede prítomných odborníkov sú rastlinné tuky bez problémov, v prípade stužených rastlinných tukov sa odporúča opatrnosť (dokonale preštudovať zloženie)

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    09:46 6.11.2002

    Rastlinne oleje by mali byt v poriadku, jediny problem by mohol vzniknut u tych, ktore obsahuju prirodny E-vitamin, ktory moze pochadzat z psenice /toto hovoria zahranicne studie/.Ked aj obsahuju E-vitamin, u nas nie je prirodny, ale umely, ktory je v poriadku. Ja sa vyhybam olejom, ktore neuvadzuju 100% zlozenie. Stuzene tuky mozu obsahovat mono a diglyceridy, ktore su rizikove, treba sledovat zlozenie /v poriadku by mala byt Hera, Palma/. Boris

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.