Jablko
Počula som názor jedného staručkého doktora, ktorý tvrdí, že jablko obsahuje lepok. Vopred ďakujem za odpoveď.
Lívia
Diskusia k magazinu (5)
-
-
napísal:
- používateľ:
- milos
- pridané:
- 16:20 10.10.2003
moze
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 17:22 11.10.2003
Raz so citala v nejakej brozure o celiakii, ze jablka sa posypaju mukou, aby v obchodoch nehnili. Ale nikdy nikto mi to nepotvrdil. Kupovane jablka hadam staci umyt...
-
-
napísal:
- používateľ:
- Bronka
- pridané:
- 11:29 12.10.2003
Ja som to s tou mukou tiez citala ale tiez ich jem ale predtym umyjem..
-
-
napísal:
- používateľ:
- Dan
- pridané:
- 23:05 12.10.2003
Suhlasim, nevidim dovod preco by sa bezne ciste ovocie nemalo konzumovat. Ved je to ciste nature. Az by sme mali prihliadat na cestu potravin od vyrobcu az na pult obchodov, zistili by sme zrejme strasne veci. Apropo, urcite percento lepku je tiez dovolene, takze az take ciste potraviny nekonzumujeme.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 08:38 13.10.2003
Zrejme tu dochadza k deziinterpretacii. Jablko samotne je bezlepkove, ale pri uskladnovani mozu konzervovat latkami /aby si predlzili trvanlivost/, ktore mozu obsahovat lepok. Vtedy vyzeraju, ako keby boli niecim "povoskovane". preto doporucujem dobre umyt a ocistit od supy. Ale to sa tyka kupovanych jablk, prip. aj ineho ovocia, domace su v poriadku. Boris