problémy s celiakiou
Diskusia k magazinu (3)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Jenny
- pridané:
- 12:56 28.2.2007
zistili mi celiakiu pred rokom, mám 43 rokov a musela som zmeniť životný štýl a tým aj varenie, 20 rokov som varila normálnu stravu a poviem ti, že je to pre mňa a celú rodinu veľmi ťažké,bola som zvyknutá piecť každý víkend, teraz to nie je možné, lebo keby som varila a piekla pre celú 4-člšnnú rodinu bezlepkovú stravu, tak by sme sa nedoplatili,mám dve dospelé deti aj keď suroviny ako múka, strúhanka, krupica, zmes na chlieb a ostatné bezlepkové potraviny sú už aj na recept, aj tak je to finančne dosť náročná diéta a tých 1000,-sk kompenzačný príspevok je dosť málo, človek si musí uvážiť, čo si za to kúpi, len jedna malá žemlička stojí 12,-sk chlieb 110,-sk a to nehovorím o dalších bzl. potravinách ak budeš chcieť, napíš mi na jennylady@centrum.sk
-
-
napísal:
- používateľ:
- Evasdcérou
- pridané:
- 22:08 1.3.2007
Moja dcéra má diétu od 2 rokoch. Teraz má 18 a tak varenie a pečenie mi nerobí problémy. A keďže som to už tak dobré zvládla, tak mi nebol problém, keď mi pred rokom na moju 40-tku zistili taktiež celiakiu, hoci moje príznaky vôbec tomu nenasvedčovali. Žiadné hnačky či bolestí brucha. Je to skrytá forma celiakie, ktorú potvrdila aj biopsia. Takže pri 5 člennej rodine a pri 2 členoch rodiny na bezlepkovej diéte treba byť naozaj kúzelníkom, aby ste pokryli výdavky na stravu. Na prípadné otázky odpoviem rada na bajeva@szm.sk Eva
-
-
napísal:
- používateľ:
- Katka.TN
- pridané:
- 21:36 2.3.2007
no....ja mam bezlepkovu odkedy si pamatam, a nerobi mi to ziadny problem. Ked som bola mensia(teraz mam 16), tak mi mamina kupovala v Rakusku rozne sladkosti(napr. od Scharu), aby som nemala pocit ze nemozem to co ostatne deti...takze som nebola o nic ukratena. Teraz je situacia celkom slusna. Samozrejme vsetko by sa dalo zlepsit(v to dufam) ale v porovnani s obdobim pred takymi 5 rokmi, je neporovnatelne rozsireny sortiment. Co sa tyka dovoleniek tiez ziadny problem. Predsa mozeme to hlavne-zeleninu a ovocie. Takze staci ked si so sebou zoberem chleba(príp. cestoviny) a ideme... V restauracii staci poprosit aby spravili napr. maso na prirodno a je to... Jednoducho v celiakii nevidim ziadny problem. Ani to nevnimam...