alternativna strava pre dieta
mam rocneho syna - alergicky na lepok a mliecnu bielkovinu. Takze sme na bezlepkovej plus bezmliecnej diete. Je este skoro, ale podla toho, co zistujem, vidim, ze je extremne narocne najst take zariadenie, kam by som dieta eventualne v buducnosti mohla dat do skolky (nehovoriac o odbornej literature, odporucaniach o stravovani a podobne...).
Tymto by som chcela oslovit vsetky mamicky, ktore riesia teraz alebo v blizkej buducnosti budu riesit problem alternativnej stravy pre dieta v Kosiciach, okoli Kosic, pripadne aj v Presove. Podla nejakeho noveho zakona by mala byt viac pristupna moznost bezlepkovej stravy, ale podla osobnej skusenosti znamej viem, ze kombinacie ako lepok a mlieko, alebo vajcia ... a pod su pre jedalne 'nezvladnutelne'. Mozno sa najdu v Kosiciach a okoli sikovne mamicky s podobnym problemom, ktore by si trufli 'pokorit' hygienicke predpisy a mozno skusit zrealizovat projekt 'alternativnej detskej jedalne'. Urcite by som sa do projektu pustila s velkym nadsenim. Som presvedcena, ze by to pomohlo mnohym mamickam - moja osobna skusenost je, ze s podobnou dietou sa clovek stava 'cudakom', ktoreho bezne sa stravujuca spolocnost tazko chape. Toboz uz dieta. Takze, koho by podobny napad zaujimal - horsa do toho, napiste mi. Bez uvodnej komunikacie a zberne napadov to nepojde.
Diskusia k magazinu (6)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Rosie
- pridané:
- 12:11 16.7.2009
Ja si myslim, ze kym pojdete do skolky, tak maly sa z alergie na mlieko dostane. To je casu a casu. A bezlepkovu stravu vam uvarit dokazu. Nase kucharky teraz niekedy absolvuju skolenie aby mohli varit mojej malej. A ked nic ine, tak mas narok ostat na materskej do 6 rokov, aj to sa da. Z alergie na mlieko sme sa my dostali za nieco vyse roka. Teraz uz pohodicka. Predpokladam, ze malemu gastroenteologicka kontroluje z krvicky aj antimilk. Ked uz budete mat protilatky na minime, mozes zacat pomalicky zavadzat mliecko pod clonou probiotik.
-
-
napísal:
- používateľ:
- dietnastrava.sk
- pridané:
- 22:01 17.7.2009
Ahoj. Tak v takejto situácii som bola. Dcérka na bezlepkovej a bezmliečnej diete. Od jedného roka. Teraz má dva a je len na bezmliečnej. Dietu musela držať aj keď celiakia nebola jednoznačne stanovená. Našťastie ju má teraz vylúčenú. Som diplomovaná detská sestra a viem aké dôležité je prísne diétu dodržiavať. momentálne som rozbehla eshop s dietetickými potravinami. Postupne však oblasť svojho podnikania plánujem rozšíriť do takej miery, aby diéta alebo kombinácie rôznych diét už nemuseli byť na SK strašiakom. Držím palce.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Rosie
- pridané:
- 23:20 17.7.2009
Mozem sa Ta opytat? To jej vylucili biopsiou, alebo ste sa dostali s protilatkami na normalne hodnoty? Prosim napis mi, fakt ma to zaujima. Aj z mliecka vyrastiete, nam sa to podarilo :-) a ta bezmliecna dieta sa mi zda ovela horsia ako bezlepkova. Mlieko drgaju fakt do vsetkeho.
-
-
napísal:
- používateľ:
- jaginy
- pridané:
- 14:44 24.7.2009
Ahoj, nie je to az taka hroza. Moja 4.5 dcera ma celiakiu a do skolky chodi uz 2 roky a uplne bez problemov. Sme z PO, a viem o 2 skolkach kde sa staraju o celiatikov. Jedna je sukromna skolka / hovoria ze specializovana pre celiatikov na Smetanovej ulici. Podla info, ktore mam , tak v kazdej triede maju priemerne 5 celiatikov. Dcera navstevuje klasicku skolku na Zemplinskej ulici (je jedina s celiakiou), kde su tiez velmi ustretove a skusene kucharky. Dietu poznaju. Ak mam neake pochybnosti tak sa porozpravame, dohodneme. Dcera jedava to co ostatne deti, ale v upravenej bezlepkovej verzii. Do skolky nosim chlieb, pecivo, cestoviny, knedlik a sladke jedla / mucniky - ak pripravim. V pripade, ze nieco chyba, tak vymyslia nahradu. Som velmi spokojna. Ucitelky v triede som informovala na zaciatku a tiez to zvladaju. Navyse tam varia aj bezmliecnu dietu. Pred 2 rokmi som obehala aj ine skolky, ale tam to bolo len na donasanie kompletnej stravy.
-
-
napísal:
- používateľ:
- zlata2006
- pridané:
- 17:41 11.8.2009
A nielen mlieko ale aj sóju, sójový lecitín. My sme na bezlepkovej, bezmliečnej, bez sóje a fakt je problém nájsť vhodné potraviny, lebo všade je buď mlieko alebo sója.
-
-
napísal:
- používateľ:
- ramzesa
- pridané:
- 20:14 14.10.2015
sme na tom podobne... zatial to malej nepreslo a ani neviem, ci prejde... nedavno intoleranciu na mliecnu bielkovinu zistili aj mne