mail od firmy Knorr:

pridané: 12.2.2010 o 05:00 | vytlačiť
Ohledně obsahu alergenu lepku je v platnosti v rámci ČR i EU legislativa ohledně povinnosti uvádět veškeré alergenní složky na obalu výrobku, a to jak přímo přidávané do výrobku, tak i přenesené ze surovin. Tudíž pokud výrobek obsahuje nebo by mohl nějaké alergeny obsahovat, musí to být na obalu uvedeno. Pokud na obale nic o obsahu dané látky nic uvedeno není, můžete ji bez obav konzumovat.

Knorr:
Výrobky níže neobsahují zdroj lepku:

bujóny (slepičí, hovězí, zeleninový, slepičí s bylinkami a olivovým olejem) Knorr - vývar Knorr - Knorrox Knorr - marinády (česneková, mexická, pepř-hořčice, steak) Knorr - zálivky na salát (bylinková, italská, francouzská, řecká) Knorr - kořenící směsi (Gyros, kuře, mleté maso, aromat) Knorr - Hrachová polévka, polévky Plné zeleniny.

U výrobků KNORR však není vyloučena možná kontaminace lepkem při výrobě, tzn.že jisté stopové množství gliadinu, mohou tyto výrobky obsahovat. V současné době ještě nejsou k dispozici finální výsledky testů a proto je třeba pečlivě sledovat složení na obalech výrobků, kde je vždy přítomnost suroviny obsahující lepek uvedena.
Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
Pridal: milos

Diskusia k magazinu (2)

  • napísal:
    používateľ:
    Vlaďa11
    pridané:
    13:19 15.2.2010

    A chlebové kocky v hrachovej polievke, ktorú ste zaradili medzi výrobky, ktoré neobsahujú zdroj lepku, sú OK? :) inú ako instantnú hrachovú sme nenašli... A glutaman v šampiňónovej instantnej polievke je teda bezlepkový? Ďakujem za odpoveď Vlaďa

  • napísal:
    používateľ:
    Zajka
    pridané:
    18:53 15.2.2010

    Pozerala som spomínané výrobky v obchode, prekvapilo ma, že nkde nemajú uvedené aspoň "môže obsahovať stopy lepku, mlieka............... a iných alergénov" . Naozaj tieto potraviny sa vyrábajú samostatne, nie s potravinami lepkovými? Vieme, že výrobcovia musia uvádzať všetky alergény, alebo aspoň upozorniť na ich MOŽNÝ výskyt. Najskôr som sa tejto informácii veľmi potešila, ale neviem či naozaj tomu môžeme dôverovať. Napr. Maggi alebo Vitana majú oveľa podrobnejšie všetko popísané hlavne čo sa týka alergénov.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.