divný výrobok

Diskusia k magazinu (12)

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  07:50 22.9.2005

  a este viac ma zarazilo, ked som si precitala zlozenie racioliek, jablkovo- skoricovych...

• napísal:

  používateľ:

  maja26

  pridané:

  19:48 22.9.2005

  čo ta tam zarazilo? nelúpaná ryža? dik maja

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  21:40 22.9.2005

  Co mám zprávu já,tak prý je povinnost výrobce uvádět o lepku i když je ho tam množství i pod 10 mg .Takže výrobek,kde je množství lepku do 10 mg může být uváděn jako bezlepkový -splňuje limit ,ale zároveň je tam to stopové množství lepku.(může ho být i třeba jen 2 mg a i toto je přeci lepek).Tento výrobce si ale prý nechává dělat testy,aby pořád splňoval bezlepkovou normu.Takže možná jste si všimli, že začali přibývat výrobky např.čokolády ,kde je uvedeno že obsahuje stopové množství lepku a přitom ve skutečnosti žádný lepek nemá,výrobci se takto budou krýt před případným postihem( kdyby náhodou tam opravdu nějaký lepek byl) A přitom kdysi na obale nic o lepku uváděno nebylo.Takto to začíná u nás v Čechách .

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  00:12 23.9.2005

  Zdravím, ono to "krytí se" ze strany výrobců má i své opodstatnění. Vemte si třeba výrobce čokolády a čokoládových výrobků - např. tyčinek typu KIT KAT apod. Čokoládu samu o sobě lze považovat za bezlepkový výrobek, takže by tak i mohla být značena. Spotřebitel to u čokolády snad i předpokládá - viz napadení jedné paní provozující jeden český server o BLD a jisté centrum, orientované na celiakii. Ta ve svém článku (který nechci a nebudu komentovat) napadá výrobce právě za uvedení věty "Může obsahovat stopové/zbytkové množství lepku". Čokoláda tedy je ok, ale co oplatky, které se čokoládou obalují a jsou vyráběny ve stejných provozech? Nikdo z výrobců běžných cukrovinek nemá dva striktně oddělené provozy, na nichž by vyráběli "běžné" a bezlepkové cukrovinky. Díky smíšené výrobě může a s největší pravděpodobností dochází ke kontaminaci (nebo zavlečení, chcete-li) lepku i do výrobků, u kterých to nečekáte. V takových případech je pak (myslím si) pochopitelné, pokud na to výrobce upozorní na popisu výrobku. Koneckonců, podobný případ zažila nedávno i společnost PRO-BIO, v jejíý pohankové mouce (přirozeně bezlepkové) byl nalezen lepek. A to právě proto, že v provozu, ve kterém byla zmíněná pohanková mouka balena, jsou baleny i jiné produkty, přirozeně obsahující lepek (např. pšeničná BIO mouka apod.). Nesnažil bych se proto generálně pranýřovat potrainářské producenty. Samozřejmě tím ale striktně netvrdím, že ke zneužití nedochází a docházet nebude. Žijeme přece tam, kde žijeme. Ivan T. Bulla, ředitel společnosti allexx.com, s.r.o. dovozce a distributor BLP

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  07:45 23.9.2005

  Ahojte, ja som včera našla tento výrobok v Tescu a čo je na tom zaujímavé, že stopy lepku môžu byť len pre ,, českých ,, bezlepkáčov. Zloženie je napísané v češtine aj v slovenčine, a v slovenskom zložení lepok nespomínajú / na rozdiel od českého zloženia /. Zaujímavé, však?

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  08:54 23.9.2005

  Majka tak si ich skus prestudovat poriadne. Inac je to v slovencine a inac v cestine. Ta nelupana ryza ma absolutne nezaskocila.... skus to

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  08:59 23.9.2005

  Je to veľká nezodpovenosť voči všetkým celiakom. Niektorí znášajú učité množstvo lepku (ale aj to je škodlivé!!!!) a poniektorí neznesú ani to minimum. Fakt by bolo seriózne a férové, aby naša legislatíva poskočila z doby kamennej do 21. storočia. Poniektorí výrobcovia si totiž svoje povinnosti vedome zľahčujú a na svoje výrobky neudávajú presné zloženie - samozrejme česť výnimkám. Nemáme tých potravín na trhu veľmi veľa a keď aj sú - tak su pomerne drahé. Preto si myslím, že každý ústretový krok zo strany výrobcov by nám pomohol veľmi skvalitniť náš život. Ale aby sa tak stalo - musia výrobcovia dostatočne duchovne (niekedy aj duševne) vyspieť a mať dostatok empatie voči "postihnutým" a nielen strážiť si tú svoju komerčnú stránku príjmu. Všetkým želá príjemný deň Beata

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  10:42 23.9.2005

  Rozdiel je v českej a slovenskej legislatíve. Ako som sa dočítala na českých stránkach, výrobcom zo zákona vyplýva povinnosť uvádzať v zložení výrobkov obsah alergénov ako orechy, kôrovce a medzi iným aj lepok (a iné) a aj povinnosť definovať modifikovaný škrob, ktorý vo výrobkoch používajú (dané právne predpisy som si vyhľadala a preštudovala, tak nejde o blud). Preto radšej čítam zloženie českého výrobku v češtine, lebo je presnejšie. S pozdravom Suzann

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  14:09 23.9.2005

  spýtajte sa priamo výrobcu,cez internet

• napísal:

  používateľ:

  Systém

  pridané:

  14:15 23.9.2005

  pytajte sa na mailovej adrese damborska@racio.cz

• napísal:

  používateľ:

  maja26

  pridané:

  18:54 25.9.2005

  divali sme sa na to dvaja aj ja aj manzel, nemohli zmenit obal? my sme tam nič nevyčítali. žiadne stopy lepku v češtine ani inak. uz som si pripadala ako blbá, lebo 20 minút som čumela na obal. možno u nás majú INE???? ale dakujem za upozornenie, idem písať výrobcovi. možno ked nás napíše viac, aj nám odpovedia. ahojte

• napísal:

  používateľ:

  Silvia_deti

  pridané:

  19:58 25.9.2005

  Ahoj, včera som si dala tú "robotu" a bola som v Tescu v BB, kde som našla uvádzané chlebíčky - rajčinové. Skutočne je tam písané, že môže obsahovať okrem iného aj lepok!!! Nie je to ale na všetkých. Dokonca sme kúpili Raciolky - dukátiky, polomáčané v čokoláde a aj tam sme našli, že môže obsahovať "glutén". Bolo to dokonca napísané "tučným" písmom:-((( Ahoj Silvia_deti