Lekár radí dospelým
Na vaše otázky odpovedá:
-
MUDr. Jozef Klucho
spýtajte sa -
GASTROENTEROLÓG s.r.o.,
J. Kráľa 3, 940 01 Nové Zámky
Tel.: 035/642 32 85
Web: www.gastroenterolog.com
Spaldova muka
Otázka: Dobry den, celiakiu mam diagnostikovanu uz 5 rokov a snazim sa piect zdrave dobroty no vacsina takychto zdravych kolacikov obsahuje spaldovu muku. Potrebovala by som poradit ktorou bezlepkovou mukou mozem nahradit tuto spaldovu muku aby kolacik bol rovnako zdravy ako ten spaldovy?dakujem za odpoved
- PREČÍTANÉ:
- 13562x
- REAKCIÍ:
- 1
- VYTVORIL:
- vevicek15
- VYTVORENÉ:
- 2017-03-16 14:19:18
-
-
napísal:
- používateľ:
- zuzanab
- pridané:
- 20:53 4.4.2017
Dobrý den, táto otázka asi bude skôr na gazdynky, nie na pána doktora, z vlastnej skúsenosti viem povedať že múky striedam a mixujem, prirodzene bezlepkové (pohánková, kukuričná, teffová, kokosová, mandľová,..... atd. je ich strašne veľa a napr. od Schar Mix B ak ide o chlieb, prípadne Mix C ak ide o koláče. Je potrebné skúšať odporúčam kokosovú múku, je zdravá, aj ked trošku drahšia..... Kludne položte túto otázku na fore na FB a gazdynky sa radi podelia s receptami a skúsenosťami.