DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

Múka

Ahojte. Kúpila som si knihu Tradiční recepty bez lepku od Aleny Balákovej, ale až doma som si všimla, že je tam všade uvedená múka Mantler a Jizerka. Neviete, ktorú múku môžem miesto nich použiť, či PromixUni, PK alebo Forte? Ďakujem pekne

PREČÍTANÉ:
2120x
REAKCIÍ:
3
VYTVORIL:
Gajryz
VYTVORENÉ:
2008-02-29 07:00:00
  • napísal:
    používateľ:
    moni
    pridané:
    13:26 29.2.2008

    Ahoj! Ja jizerku nepoznam, ale Mantler muka je podobna ako Promix Forte. Mantler obsahuje viac sojovej muky. Moni

  • napísal:
    používateľ:
    janza
    pridané:
    15:19 5.3.2008

    Ahoj, pokiaľ nemáš alergiu na soju, alebo mlieko, môžeš použiť akukoľvek múku , ktorú dostaneš na lek. predpis. Záleži na tom či chceš piecť chlieb, alebo koláče, prípadne piškót. Promix forte je vhodná na knedle, parené buchty a tvarované pečivo. Stači , ak pridaš 1/4 až 1/3 z celkového množstva múky. Nech sa ti darí

  • napísal:
    používateľ:
    veronikaJohancsikova
    pridané:
    11:34 20.5.2008

    AHOJTE. Pisala si že maš knihu: bezlepkova tradična kucharka --od Aleni Je to česka kniha? kde si ju zohnala?Prosim ta ovzvi sa. Dakujem Veronika

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ