pridané 11.12.2014 o 14:31 prečítané 31597x
Bezlepkové vianočné oblátky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Recept na vynikajuce sladké vianočné oblátky, alebo trubičky od pani Klárky Radimákovej z blogu na sme.sk. trošku som si ho upravila podľa dcérky.
Suroviny:
- 300 g múky PROMIX UNI
- sirup: 100 g kryšt. cukru + 3 dl vody
- 4 dl polotučného mlieka
- 1 žĺtko
- 40 g rozpusteného masla
- 1/4 čaj. lyžičky mletých korenín (klinček, badián, aníz)
- 1/4 čaj. lyžičky mletej škorice
- 1 vanilkový cukor
Postup:
Všetky suroviny som mixérom zmiešala a nechala celú noc odstáť v chladničke. Pani Klárka písala, že stačí aj 4 hodinky. Pred pečením som zamiešala 1 dcl vody do cesta a piekla v stroji na oblátky. Z tejto dávky mi vyšlo cca 50 ks.
Pridal(a): erikaj
