pridané 16.9.2015 o 10:29 prečítané 4574x
Závin - tvarohový a makový
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Jednoduchý a veľmi chutný olovrant či desiata.
Suroviny:
- 200 g Mix B od Schar
- 1/4 droždia (ja som robila z polovičnej dávky, tak som dala polovicu)
- 1 vajce
- 100 ml mlieko
- 40 g kryštálový cukor
- 40 g olej
- 1/2 kávovej lyžičky soli
- Plnka 1:
- mletý mak
- cukor podľa chuti, asi dve PL lyžice
- lekvár podľa chuti
- Plnka 2:
- hrudkový tvaroh
- žĺtok
- cukor podľa chuti asi 2 PL lyžice
Postup:
Cesto zmiešame a necháme vykysnúť asi pol hodiny. Zatiaľ si pripravíme plnku podľa chuti.
Ja som robila cesto z dvoch dávok, tak som dala obe plnky. Recept je na jeden závin.
Cesto rozvaľkáme, natrieme plnkou a zrolujeme. Natrieme žĺtkom alebo maslom a pečieme asi pri 160 C 25-30 min, kým nie je farba ako má byť.
Dobrú chuť :)
Pridal(a): zuzanab