Registrácia
pridané 3.11.2007 o 15:30 prečítané 9632x

ZAMATOVÁ ROLÁDA

ZAMATOVÁ ROLÁDA

Galéria (0)

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 4
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

náročná

Suroviny:

  • CESTO: 6 vajec 5 PL kryštálového cukru 3 PL kakaa PLNKA: 0,5 litra mlieka 1 zlatý klas 250 g masla vanilkový cukor 5 PL práškového cukru 2 PL kakaa

Postup:

Bielka vyšľaháme s cukrom na sneh, postupne pridáme žĺtka, sódu a kakao. Cesto vylejeme na papier na pečenie. Upečieme a prenesieme na vlhkú utierku a stočíme. Keď vychladne, papier stiahneme z plátu. V mlieku rozmiešame zlatý klas, uvaríme na hustú kašu. Do vlažnej vmiešame maslo, vyšľaháme a rozdelíme na dve časti. Do 1 dáme vanilku, do druhej kakao + práškový cukor. Na plát natrieme bledú, potom tmavú plnku a zvinieme. Polejeme čokoládou. Dáme schladiť.

Pridal(a): lubinka

Diskusia k receptu (3)

  • napísal:
    používateľ:
    Mária Hricová
    pridané:
    12:33 13.11.2007

    Lubinka, napis, prosim Ta, co je na priprave narocne - ma to tendenciu lamat sa? (Aby som sa to nemusela ucit na vlastnyvh chybach:))

  • napísal:
    používateľ:
    lubinka
    pridané:
    17:45 13.11.2007

    Ahoj Majka, plat sa vobec nelame, ale papier ide z neho dost tazko dole, zvycajne aj s kusom cesta. Ale neboj, ak poriadne navlhcis utierku a nechas to v tom zvinute aj vychladnut, tak by to malo ist v pohode dole. Cesto pocas pecenia dost narastie, ale potom splasne - ma to tak byt, nestrachujte sa, co z toho bude. Celej rodine velmi chuti, na oslavy si ju vsetci ziadaju. Napis, ako sa Ti vydarila. Drzim palce. Dobru chut:)

  • napísal:
    používateľ:
    BrigiB
    pridané:
    12:42 30.3.2016

    Ahoj,chcem sa spýtať zlatý klas neobsahuje lepok?

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.