pridané 24.11.2007 o 20:15 prečítané 2096x
Vianočný tunel
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 6 vajec
- 6 lyžíc kryštálového cukru
- 1 lyžica kakaa
- 6 lyžíc bezlepkovej múky
- Plnka1:
- 5 dcl mlieka
- 1 vanilkový cukor
- 1 Zlatý klas
- 100g práškového cukru
- 150g masla
- rumová príchuť
- Plnka2:
- 2dcl mlieka
- 2 lyžice cukru
- 150g kokosovej múčky
Postup:
Vajcia s cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame preosiatu múku.Do polovice cesta vmiešame kakao a každú časť zvlášť upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie.Po vychladnutí stiahneme.Do formy srnčí chrbát.Do formy srnčí chrbát uložíme tak, aby pretŕčal o šírku formy.Na trimee ho plnkou1 a prikryjeme bledým plátom.Natriem kokosovou plnkou, oba pláty uzavrieme a formu zaťaźíme.Po stuhnutí tunel vyklopíme a môžme poliať rozpustenou čokoládou.
Plnka1:
Z mlieka, vanilkového cukru a Zlatého klasu uvaríme hustú kašu.Do vychladnutej pridsáme vyšľahané maslo s cukrom.
Plnka2:
Kokosovú múčku sparíme vriacim mliekom a zmiešame s cukrom.
Pridal(a): lucika
