pridané 19.9.2012 o 21:35 prečítané 2076x
Tvarožník
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Tvarožník
Suroviny:
- 1/2 kg tvarohu
- 70g tuku 150g cukru
- 4 lžíce bzl.krupice
- 6 vajec
- 1/2 bzl.prášku do pečiva
- vanilkový cukr
- meruňkový kompot
- hrst mletých ořechů
Postup:
Z tvarohu, tuku, cukru, krupice, prášku do pečiva, vanilkového cukru a tří žloutků zamíchejte těsto do kterého přidejte třetinu sněhu ze šesti bílků.
Zbytek použijete na oblohu. Hotové těsto rozprostřete na plech či pekáč vyložený pečícím papírem a pečte dozlatova. Hotový tvarožník jde bez problému sníst bez oblohy, ale s ní, to je hotová báseň. Stačí, když okapané meruňky pokladete na tvarožník, překryjete sněhem a posypete ořechy a na pár minut vložíte do trouby zapéct.
recept je z relácie ČTV "Pod pokličkou" , dá sa nájsť na internete ČTV
Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Ivo
Pridal(a): zuzanab