pridané 10.10.2012 o 14:16 prečítané 14549x
TVAROHOVÝ KOLAČ
Galéria (2)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Super ľahký koláčik, ktorý chutí všetkým :)
Suroviny:
- cesto základne bábovkové:
- 4 ks vajcia
- 100 ml oleja
- 100 ml vlažná voda
- 200 g cukor kryštál
- 250 g bezlepková múka (ja som dala 150 g promix pk špeciál,50 g pohánková, 50 g kukuričná)
- 3/4 ks prášok do pečiva
- cesto tvarohové:
- 500 g mäkký tvaroh
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 ks vanilkový puding prášok
- 150 g cukor krupica
- 2 ks jogurty ochutené alebo neochutené(pripadne 0,5 l mlieka, pripadne 2 pochúťkové smotany)
Postup:
cesto tvarohové:
všetko vložiť do misky a vyšľahať.
bábovkové cesto:
Bielka vyšľahať.vajcia, olej, vodu, cukor vyšľahať mixérom, pridať múku s práškom do pečiva,ktorú rýchlo zašľahať mixérom. Vmiešať zľahka bielkovú penu varechou. Vyliať na plech a rozotrieť.Dávam papier na pečenie, takže nevymasťujem ani nevysýpam plech, aby sa nelepil.
tvarohové cesto porozlievať po bábovkovom a dať piecť na 180 C cca 35 min (individuálne podľa rúry, ja pichám špajdľou do bábovkového cesta tam kde nieje tvaroh,keď je sucha tak vyberám)
Pridal(a): baraka
