pridané 28.12.2008 o 16:24 prečítané 3431x
ORECHOVO-KARAMELOVÉ REZY
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 3 vajcia, 13 dkg kryštálového cukru, 10 dkg mletých orechov, 2 PL strúhanky, trochu prášku do pečiva, bzl. oblátky,
- Plnka- 20dkg masla, 1 Salko, 1 Zlatý klas, kryštálový cukor, čokoláda- Ľadové kaštany,nasekané orechy.
Postup:
Postup- ušľaháme sneh z bielkov a cukru, pridáme žĺtka, orechy, trošku prášku do pečiva , cesto vylejeme na oblátky, dáme upiecť.
Plnka- konzervu Salka varíme 2 hodiny vo vriacej vode, dáme vychladnúť, do hrnca dáme skaramelizovať trochu kryštálového cukru, nalejeme vody a uvaríme v tom Zlatý klas, po vychladnutí hmotu vmiešame do ušľahaného masla a postupne pridávame vychladené Salko, plnku natrieme na koláč, ozdobíme nasekanými orechmi a nastrúhanou čokoládou.
Pridal(a): bebka
