pridané 24.9.2007 o 22:31 prečítané 3610x
Oblíž prst
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- Cesto: - 6 žĺtkov - 15 dkg práškového cukru - 1 lyžica octu - 7 dkg bezlepkovej pečivovej múky Promix-PK - 1 prášok do pečiva - 4 dkg kakaa Plnka 1: - 6 žĺtkov - 1 Zlatý klas - 3 dcl mlieka - 1 vanilka - 25 dkg másla - 20 dkg práškového cukru Plnka 2: - 6 bielkov - 30 dkg práškového cukru - 1 lyžica octu
Postup:
Cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame do peny a pridáme ocot, múku, prášok do pečiva a kakao. Všetko spolu zmiešame a na koniec primiešame sneh z bielkov. Plnka 1: Žĺtky, Zlatý klas, mlieko a vanilku zmiešame, ocedíme a dáme uvariť kašu. Dobre vymiešame máslo a cukor a zmiešame to s kašou. Hladkú plnku natrieme na korpus. Plnka 2: Nad parou vymiešame bielky s cukrom a octom. Sneh sa natiera na plnku a na to sa postrúha čokoláda.
Pridal(a): mariatezourova
