pridané 14.6.2014 o 12:34 prečítané 4077x
Muffiny z Mix it!
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Jednoduché, rýchle a výborné.
Suroviny:
- 180 g Mix it! múky od firmy Schar
- 2 vajcia
- 180 g cukru (ja som dala kryštálový)
- 1 balíček vanilínový cukor
- 200 g kyslej smotany
- 50 g slnečnicový olej
- 1 balíček prášku do pečiva
- 200 g bobuľovitých plodov (ja som dala aj kúsky čokolády, môžu byť aj oriešky, podľa chuti)
Postup:
Vajcia, cukor a vanilínový cukor vymiešame v mixéri do peny. Primiešame kyslú smotanu a olej. Zmiešame múku a prášok do pečiva a varechou primiešame do cesta. Nakoniec primiešame ovocie. Formy vymastíme a vysypeme múkou (ja som to robila v silikónových formičkách, tie netreba natierať)naplníme ich do polovice. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút pri 180 C.
Dobrú chuť :)
Pridal(a): zuzanab