pridané 2.11.2007 o 16:21 prečítané 2595x
MAROKÁNKY

Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 30 dkg vlašských orechov
- 1 balík kandizované ovocie
- kôra z čerstvého pomaranča
- 15 dkg hrozienok
- + 10 dkg múky Promix PK/UNI/FORTE
- 2 dcl mlieka
- 30 dkg kryštálového cukru
- 5 dkg masla
Postup:
30 dkg vlašských orechov
1 balík kandizované ovocie
kôra z čerstvého pomaranča
15 dkg hrozienok
- všetko posekať a zmiešať s 10 dkg múky Promix PK/UNI/FORTE
2 dcl mlieka, 30 dkg kryštálového cukru, 5 dkg masla - variť spolu asi 1 minútu.
Toto zmiešať spolu s hrudou z posekaných surovín a spolu variť asi 1 minútu.
Na pomastený a vysypaný plech kladieme ďalej od seba hrudky a mokrou rukou urobíme placky. Pečieme doružova, nie dlho, aby nevyschli. Ešte horúce dať dole z plechu! Hladkú stranu poliať čokoládou.
Pridal(a): lubinka