pridané 17.11.2010 o 11:12 prečítané 4754x
Linecké koláčiky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Linecké koláčiky
Suroviny:
- 250g bezlepkovej múky (Promix PK, alebo Mix C) 120g masla (Hery) 80g práškového cukru 1 vajce a na hrot noža Guarovej gumy
Postup:
Múku a cukor dáme na dosku, urobíme jamku, pridáme na kúsky pokrájané stuhnuté maslo a vajce. Všetko spolu uhnetieme a necháme v chlade aspoň hodinu odležať. Vyvaľkáme na doske na hrúbku 0,5 cm, vykrojíme si rôzne tvary, vždy jeden s dierkou a jeden bez. Pečieme krátko asi pri 170°C, dávame pozor, keď začnú okraje ružovieť, hneď vyberieme. Po vychladnutí opatrne spájame džemom, lekvárom a hotové jemne posypeme práškovým cukrom.
Pridal(a): Vlaďa11
