pridané 5.11.2013 o 21:10 prečítané 3456x
Kokosová torta
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Výborná sladká kokosová torta:)
Suroviny:
- Cesto:
- 200g prášk.cukru
- 100g bezlepkovej múky MIX B
- 6 vajec
- Pol balíčka prášku do pečiva
- Plnka:
- 700 ml mlieka
- 2 kokosové pudingy
- 1 vanilkový cukor
- 150g masla
- 250g prášk.cukru
- 100g kokosu
- rum
Postup:
Žĺtky vymiešame spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a zľahka zamiešame sneh vymiešaných zo 6 bielkov.
Z mlieka, vanilkovéhu cukru a pudingového prášku uvaríme puding. Necháme vychladnúť. V miske si vymiešame práškový cukor spolu s maslom a primiešame vychladnutý puding a kokos. Dochutíme rumom.
Tortu si po upečení rozrežeme na 3 časti. Naplníme plnkou a posypeme kokosom.
Pridal(a): lucika079