pridané 13.11.2007 o 22:30 prečítané 2806x
Jahodový koláč
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 5 vajec 200g práškového cukru 100g zemiakovej múčky/škrob/ 1 kypriaci prášok do pečiva 600ml mlieka 2 jahodové pudingy 125g masla 250g tvarohu 200g práškového cukru 2 šlahačky v prášku(Dr.Oetker)
Postup:
Cesto: Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom(2/3).Bielky vymiešame dotuha a pridáme prášk.cukor(1/3).Do žĺtkov pridáme zemiakovvú múčku s kypr.práškom a bielky.Dáme na plech vyložený papierom na pečenie.Pečieme asi 15 minút. Plnka: Z mlieka a jahodových pudingov uvaríme puding.Vymiešame maslo s cukrom a pridáme vychladnutý puding a nakoniec tvaroh(môže byť aj pretlačený cez sito-vtedy je jemnejší). Šľahačku pripravíme podľa návodu na obale. Na vychladnuté cesto dáme plnku, nato šlahačku a dáme stuhnúť do chladničky. Dobrú chuť!!!
Pridal(a): lucika
