pridané 24.11.2012 o 16:13 prečítané 2958x
Jahodovo-tvarohová mňamka
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
jahodovo-tvarohový koláč.
Suroviny:
- Cesto-5 vajec
- 200g práškového cukru
- 100g zemiakovej múčky ( Solamyl)
- 1/2 kypriaci prášok
- 1 vanilkový cukor
- Plnka
- 900 ml mlieka
- 3 jahodové pudingy
- 250g tvarohu
- 2 vanilkové cukry
- 250g kryšt. cukru
- 125g masla
- 2 Šľahačkové smotany 33 %
- Ozdoba Dr.Oetker
Postup:
Cesto-Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom(2/3) do peny.Bielky vyšlaháme do tuha a pridáme zvyšný cukor.Potom do žĺtkov pridáme zemiakovú múčku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh.Dáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Lepšie nejaký plytší a väčši lebo potrebujeme cesto ako na roládu-tenké.Pečieme asi 10 minút.
Plnka- Z mlieka, pudingu, van.cukru a kryšt.cukru uvaríme puding. Po uvarení pridáme maslo a necháme vychladnúť. Po vychladnutí Nakoniec primiešame tvaroh. Plnku natrieme na piškótové cesto a navrch dame vyšľahanú šľahačku a posypeme posýpkou. Dobrú chuť.
Pridal(a): lucika079
