pridané 18.9.2012 o 23:14 prečítané 4010x
Jablkový koláč
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Je jeseň a tak posielam výborný koláč s jablčkami.
Suroviny:
- jablka
- škoricový cukor
- 5 vajička
- 5 lyžíc kr.cukor
- 5 lyžíc Promix PK
- 1/2kypriací prášok - Dr.Oetker
- lyžička oleja
- Čolkoláda, sľahačka alebo želatina na polevu. Fantázia je vítana.
Postup:
Nastrúhame jablka a pridáme škoricu a cukor/podľa chuti/
Na menší plech dáme papier na pečenie a na neho podávame nastrúhané jablka ochutené/pozor na šťavu, ktorú pustia, trochu povytláčať/. Na vrch vylejeme piškótové cesto . Ja ho robím tak, že vyšľahám tuhý sneh z bielkov, potom pridám cukor a žltky a nakoniec múku s práškom do pečiva. Na zjemnenie pridám aj lyžičku oleja. Koláč upečieme a necháme trochu vychladnúť. Potom ho prevrátime naopak a dáme preč papier.Jablka máme na vrchu. Koláč posýpeme vanilkou, alebo aj čokoládovou polevou, želatinou, alebo šľahačkou. Prajem dobrú chuť.
Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu Evasdcérou
Pridal(a): zuzanab
