pridané 26.1.2008 o 21:49 prečítané 2184x
galety
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Keď upečiem polovicu cesta, pridám do neho kakao a už máme tmavé galety.
Suroviny:
- 6 vajec, 250 g palmarínu, 250 g ml. cukru, 250 g Promix PK, môže byť vanilkový cukor a kakao
Postup:
Tuk, 6 žĺtok, polovica cukru - všetko spolu vyšľaháme do peny. Bielka vyšlaháme, pridáme zvyšný cukor a došľaháme do tuha. Všetko spolu zľahka zamiešame aj s preosiatou múkou. Formu na galety si dáme nahriať. Približne jednu polievkovú naberačku hotového cesta dáme do stredu formy, zavrieme ju a chvíľu necháme, kým sa galety upečú. Vidličkou opatrne vyklopíme a nožom prerežeme jednotllivé srdiečka.
Pridal(a): gasi