pridané 28.4.2013 o 12:44 prečítané 3122x
Dvojfarebná roláda
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Dvojfarebná roláda
Suroviny:
- 5 vajec
- 5 PL cukru
- 5 PL múky (ja som použila Mix B)
- kakao
- vanilkový cukor
- Tvarohová plnka:
- želatínový stužovač Dr. Oetker
- 2 ks tvaroh
- vyšahaná šľahačka
Postup:
Z bielkov vyšľaháme sneh, do snehu vmiešame žĺtky, cukor, múku. Cesto rozdelíme na dve polovice, do jednej polovice vmiešame kakao. Naplníme sačky a na rohu spravíme dierku. Striedavo vytláčame pásiky na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C asi 10 minút. Keď vyberieme, ešte teplé zabalíme a necháme vychladnúť. Potom naplníme plnkou (nutela, tvarohová...), zabalíme späť a necháme vychladnúť.
Plnka:
Všetky prísady spolu zmiešame.
Pridal(a): zuzanab