pridané 15.3.2012 o 12:55 prečítané 3366x
COOKIES bez vajíčka
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Mne z tejto davky, vyslo 48 keksikov. Zalezi vsak aj od toho ake velke gulky budete robit.
Suroviny:
- 3/4 salky cukru (dobry je trstinovy)
- 1/2 salky masla (mierne odstateho, aby bolo makke)
- 1/3 salky oleja
- 3 cajove lyzicky vody
- 1 vanil. cukor
- 2 a 1/4 salky bezlepkovej muky (ja som dala MixC Patisserie - od Schar)
- 1 cajovu lyzicku sody bikarbony (nie kopite)
- 1 cajovu lyzicku soli (nie kopite)
- 1- az 1,1/2 salky kondenzovaného ovocia, alebo orieskov, alebo cokolady (podla chuti a toho, kto co moze)
Postup:
Ak cesto nejde spojit pridame este trosku vody. Staci vsak ak sa daju robit gulky. Robime gulky v priemere cca1,5 cm. (nerobime z nich placky lebo pecenim sa same rozleju, mozme ich iba trosku stlacit aby drzali na plechu).Ukladame ich na plech (netreba ho mastit) dalej od seba cca 5 cm. Pecieme najviac 10 min pri 190 stupnoch. Po vybrati z rury ich nechame este na plechu vychladnut. Oni pekne stvrdnu a potom ich naberackou ukladame na tanier.
Dobru chut :)
Pridal(a): LiviaF