pridané 27.11.2007 o 21:15 prečítané 2586x
čokoládová torta
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 6 vajec 150g práškového cukru pol balíčka prášku do pečiva 100g bezlepkovej múky rum podľa chuti krém: 2 vanilkového pudingy 700ml mlieka 250g masla 150g práškového cukru 20g kakao poleva: 2 polievkové lyźice horúceho mlieka 1-2lyžice citrónovej šťavy 200g práškového cukru
Postup:
Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme kakao, múku zmiešanú s práškom do pečiva a dohladka vymiešame.Postupne po lyžiciach pridávame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a zľahka premiešame.Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme.Po vychladnutí tortu prerežeme na tri časti a naplníme krémom.Povrch potrieme citrónovou polevou a môžme ozdobiť čokoládou. Krém:Z mlieka a vanilkového pudingu uvaríme hustú kašu.Necháme vychladnúť.Maslo vymiešame s cukrom a pridáme vychladnutý puding. Poleva:Všetko spolu prremieśame a vytvoríme hustú polevu.Ak to nie je dostatočne husté pridáme ešte cukor.
Pridal(a): lucika
