pridané 28.3.2013 o 12:46 prečítané 5547x
Čokoládová roláda s banánom
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Ľahučká šľahačková roláda od mojej mamy
Suroviny:
- Cesto:
- 6 vajec
- 20 dkg kryštálového cukru
- 1 PL UNI múky
- 2 PL kakaa
- Plnka:
- 1 šľahačka
- 1 vanilkový cukor
- 2 banány
Postup:
Z bielok vyšľahať tuhý sneh, primiešať cukor; potom postupne prišľahávať žĺtky, múku a kakao. Vyliať na plech vystlaný pečiacim papierom a piecť cca 10 min. pri 200°C, po chvilke zoslabiť. Cesto po upečení vyklopiť na navlhčenú utierku a hneď zvinúť; keď už je skoro vychladnuté rozvinúť (vybrať z neho utierku:)))) a potrieť vyšľahanou šľahačkou, na ktorú sme položili banány a naspať zvinúť.
Pridal(a): natasaf