pridané 2.8.2018 o 10:48 prečítané 5741x
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Určené pre milovníkov múčnych jedál.
Suroviny:
- Cesto:
- 500 g uvarené pretlačené zemiaky,
- 130-150 g Universal mix Liana,
- 1/2 KL soľ,
- slivky
- Dodatky:
- opražené maslo na poliatie,
- cukor na posypanie,
- mak, strúhanka, orechy na posypanie
Postup:
1. Z pretlačených zemiakov, zmesi Universal mix a soli vypracujeme vláčne cesto.
2. Postupne s lyžicou odoberáme, roztlačíme v dlani na placku, vložíme kúsok slivky a zabalíme. Vyformujeme dlaňami do tvaru gule.
3. Varíme vo vriacej osolenej vode po vyplávaní na povrch ešte cca 5 minút.
4. Vyberieme z vody, polejeme opraženým maslom a posypeme práškovým cukrom, prípadne mletým makom, strúhankou alebo orechmi.
Pridal(a): Michaela66
