pridané 2.11.2007 o 16:11 prečítané 7030x
BÁBOVKA
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 4 vajcia
- 20 dkg pr. cukru
- 20 dkg múky Promix PK
- 1 dcl vody
- 1dcl oleja
- prášok do pečiva
- vanilkový cukor
- kakao
- orechy, hrozienka
Postup:
Žĺtky s cukrom do peny, pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkový cukor. Premiešame a pridáme sneh zo 4 bielkov. Väčšiu časť vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy, posypeme hrozienkami a orechmi. Do zvyšku cesta zamiešame 1 PL kakaa, vylejeme do formy a pečieme asi 50 – 60 minút pri 170 ˚C. Vyklopíme, posypeme cukrom.
Na vylepšenie možno do cesta nastrúhať 2 – 3 jablká – bábovka je potom vlhšia.
Pridal(a): lubinka
Diskusia k receptu (1)
-
-
napísal:
- používateľ:
- zitadanis
- pridané:
- 15:33 17.9.2008
Výborná bábovka, zatiaľ najlepšia, vysoká, vôbec nespľasla, ako lepková, dala som aj jablká a super. Vrelo odporúčam.