pridané 17.11.2014 o 07:57 prečítané 14046x
Bábovka z ryžovej múky
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Jednoduchý recept na sladké raňajky.
Suroviny:
- 4 ks vajcia
- 150 ml oleja
- 110 ml horúcej vody
- 200 g polohrubej ryžovej múky
- 1/2 bezlepkového prášku do pečiva
- 1/2 kávovej lyžičky guarovej gumy
- 2 polievkové lyžice kakaa
- maslo a mleté mandle na vymastenie a vysypanie formy (môže sa použiť aj strúhaný kokos)
Postup:
Vymiešame žĺtky s cukrom do peny, pridáme po častiach olej, potom horúcu vodu. Primiešame múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva a guarovú gumu. Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Tretinu cesta si odložíme na ofarbenie kakaom, ostatné vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Do odloženej časti cesta vsypeme kakao, dobre premiešame a vylejeme do formy na svetlé cesto. Pečieme v rúre na 170°C približne 40 minút.
Pridal(a): snov
Diskusia k receptu (1)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Zuzana1987
- pridané:
- 17:16 3.12.2017
neni napísané množstvo cukru