pridané 3.4.2013 o 16:48 prečítané 3481x
Šunkovo-syrové rohlíčky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Chutné lístkové rohlíčky plnené šunkou a syrom. Súčasne i vynikajúci recept na bezlepkové lístkové cesto. Možné plniť i inými variáciami plnky.
Suroviny:
- Bánovecká nátierka MILSY
- Mix C - množstvo: za kelímok od bánoveckej nátierky
- štipka soli
- 10 dkg bezlepkovej šunkovej salámy
- 2 obdĺžniky syrokrému (bez príchute, alebo so šunkovou príchuťou)
- vaječný žĺtok na potretie
- pizza korenie
- vegeta Dobrotka
- trochu strúhaného syra
Postup:
V miske si vymiesime cesto z bánoveckej nátierky, múky Mix C - toľko, čo vojde do kelímka od nátierky, štipky soli. Na silikónovej doske vygúľame plát tenký cca 4 mm, nakrájame na trojuholníčky. Na každý vložíme 1/2 plátku šunky a hranolček zo syrokrému (obdĺžnik syrokrému nožom nakrájame na hranolčeky veľkosti zemiakových hranolčekov, z jedného obdĺžnika nám vyjde cca 8 hranolčekov). Stočíme do tvaru rohlíčkov. Dáme na vodou vypláchnutý plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme trochou vegety, pizza korením a strúhaným syrom. Dáme zapiecť do trúby na 180 stupňov cca. 20 min.
Pridal(a): erika.cvm
