pridané 16.10.2013 o 12:55 prečítané 8747x
Slané kysnuté buchtičky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Slaná pochúťka kľudne aj na desiatu do školy.
Suroviny:
- 250 g Mix B
- 3 PL oleja
- 1/2 ČL soli
- 1/2 čerstvého droždia
- 200 ml vlažného mlieka
- žltko a maslo na potretie
Postup:
Vypracujeme si cesto, ktoré necháme vykystnúť aj hodinu. Vyvaľkáme asi na 1/2 cm. Potrieme maslom, žltkom, soľou, poukladáme podľa chuti šunku, salámu, syr, slaninu.... a zvinieme ako závin. Potom krájame na trojuholníky ako tortu, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme zvyšným maslom a žltkom, posypeme semiačkami - sézam, rasca, ľanové semiačka a pečieme v mierne vyhriatej rúre asi pol hodiny.
Ja som robila hned z dvojitej dávky, lebo z polovičnej by vôbec nestihli ani vychladnúť a bolo by po nich, sú super :)
Pridal(a): zuzanab
