pridané 23.10.2007 o 07:57 prečítané 7020x

Krehké slané tyčinky

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

priemerná

Krehké slané tyčinky

Suroviny:

  • 100 g ryžovej múky
  • 200 g promix PK
  • 180 g tuku
  • 1 vajce, soľ
  • 0,5 dl kyslej smotany
  • 1/2 čaj. lyžičky kypr. prášku
  • na potretie a posypanie : 1 vajce, soľ, rasca, mak, sézam

Postup:

Postup:

Do múky rozsekáme tuk, pridáme soľ, vajce a kyslú smotanu. Kypr. prášok rozmiešame v múke. Cesto vypracujeme, rozvaľkáme, 2x preložíme na tretiny a necháme v chlade asi 1/2 hodiny. Potom urobíme pás vysoký asi 3/4 cm, potrieme vajcom, posypeme soľou a rascou (prípadne sézamom, makom) a kolieskom pokrájame na tyčinky, ktoré poukladáme na plech a upečieme do ružova.

Pridal(a): Silvia_deti

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.