Mäkký sendvičový chlebík
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Mäkký sendvičový chlebík
Suroviny:
- 250ml bieleho jogurtu (kyslá smotana/zákvas)
- 300ml vlažného mlieka (kozie/sójové)
- 450g Promix UNI
- 3 PL oleja
- 1 PL cukru
- 1,5 ČL soli
- 1/2 balíčka 7-gramového sušeného droždia
- trocha bielych burizónov (malá hrsť)
Postup:
Do nádoby dáme najprv tekutiny a potom ostatné suroviny.
Počas miešania stierkou zo stien zotrieme nalepené cesto.
Pečieme na programe č.2 (1:58), tmavá kôrka.
Ja mám pekáreň ETA Harmony.
Pridal(a): Vlaďa11
Diskusia k receptu (5)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Zuzana Tomcakovska
- pridané:
- 08:14 18.9.2008
Fantastický chlebík, zatiaľ najlepší aký sa mi podarilo upiecť. A ešte aj po pár dňoch mäkučký a vláčny. Mňam. Vďaka za tento receptík.
-
-
napísal:
- používateľ:
- jankinka63
- pridané:
- 19:50 9.10.2008
ahoj,dakujem za vyborny recept,konecne sa mi podaril chlebik aj v pekarnicke...mam Moulinex a v nej sa mi nedari piect dobrý chlebik..jana
-
-
napísal:
- používateľ:
- lubinocka
- pridané:
- 19:53 13.2.2013
Vlaďa 11.......dakujeeeeeeeeeeeem....naozaj po roku skúšania v pekárni Moulinex...konečneeeee niečo dobreeeeeeeeeeeeeeee.../už som myslela, že ju vyhodím..:-)/Dala som trištvrte smotany...a troska ľanu namiesto burizonov-nemala som ich....super...vďaka...
-
-
napísal:
- používateľ:
- swat
- pridané:
- 22:48 17.3.2013
Velmi pekne dakujem za tento recept :) Piekol som prvykrat v zivote, priatelka mi pomahala, ale aj ona prvy krat v zivote piekla v pekarnicke (Moulinex OW600031). Hned na prvykrat je chlebik super a velmi mi chuti, nie je suchy ani sa nemrvi, pekne nakysol, neprepadol, parada :) Mal som velke obavy po skusenostiach ostatnych a po precitani recenzii, ze na Moulinex sa neda upiect bezlepkovy chlieb - niektori to vraj skusali 4 roky a nic. Dali sme tam ingrediencie podla navodu, zvolili program 13 - bezlepkovy chlieb (1000g a stredna korka) a nechali pracovat pekarnicku. Trosku som poodlepoval cesto z krajov a potom som uz neotvaral az po skonceni programu. Este som ho chvilu nechal v teple pekarnicky, potom vybral a zabalil do utierky. Nabuduce pridam aj nejake semiacka a mozno aj vlakninu. Este raz vdaka, ze ste nas usetrili od stresu ;)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Petula
- pridané:
- 12:09 7.10.2014
perfektny chlebik....ja som si tam pridala este slnecnicove semienka a bol skvely....vobec nebol sypky ani sa nedrobil.....dakujem ;)