pridané 8.10.2007 o 21:24 prečítané 3608x
Chlebík - pec Panasonic
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Chlebík - pec Panasonic
Suroviny:
- 500g Promix T 14 g sušené droždie Dr.Oetker(teda dve balenia po 7gr) 450 ml vlažnej vody 1 pol.lyžica olej 1 pol. lyžica jablčný ocot 2 čaj. lyžicy soľ 1 čaj. lyžica cukor 1 pol. lyž. rasca čierne korenie
Postup:
Do nádoby na pečenie postupne pridávame: droždie, múka, soľ, cukor, rasca, olej, ocot, voda. Program trvá 2 hod., prvých 15 min. len miesi a vtedy je potrebné zotrieť zo stien nádoby múku, od 1:45 by sme nemali piecku otvárať aby nám chlebík dobre nakysol. je vhodné zvoliť len svetlú kôrku ale po upečení chlebík v piecke ponechať cca 10min.
Pridal(a): Systém
