pridané 26.3.2013 o 19:51 prečítané 6920x
Parená knedľa.
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
takto pripravená knedľa nám chutí najviac
Suroviny:
- 250g MIX B
- 1 vajce
- 1PL oleja
- 21g čerstvého droždia
- 150-200ml vody
- 1/2ČL cukru
- štipka soli
Postup:
Z vody, droždia a cukru si pripravíme kvások. Ostatné suroviny dáme do misky a prilejeme kvások, vypracujeme cesto. Cesto necháme podkysnúť. Po vykysnutí vyklopíme cesto na pomúčenú dosku a vytvarujeme knedľu, ktorú necháme chvíľku podkysnúť. Nakoniec knedľu naparíme 20minút. Tento recept je na jednu knedľu.
Pridal(a): kesselovaj