pridané 27.9.2012 o 09:15 prečítané 14812x

Bôčiková pomazánka

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

ľahká

domáca bôčiková pomazánka podobná pašteke PALI

Suroviny:

  • 2 kg bôčika
  • 1,5 kg kápie
  • 1 kg cibule
  • 1 kg rajčín
  • 2 PL solčanky
  • 2 PL soli
  • 1/2 balíčka mleté čierne korenie
  • 1 celá hlavička cesnaku
  • 12 vajec
  • 3 PL horčice SNICO

Postup:

Bôčik, kápiu, rajčiny, cubulu zmolieme a spolu varíme 1,5 hodiny odokryté, aby sa odparila štava. Necháme vychladnúť, pridáme 12 vajec a 3 lyžice horčice. Všetko spolu rozmixujeme do hladka ponorným mixérom a naplníme do pohárov. sterilizujeme pol hodiny.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.