pridané 24.9.2007 o 16:16 prečítané 3101x

Baklažanka

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

10 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

keď nemám práve chlebík, tak si pomazánku natieram na cibulkové polystyrény...

Suroviny:

  • 100 g cibule, 40 g oleja, 300 g baklažánov, 40 g cesnaku, soľ, mleté čierne korenie

Postup:

Očistenú pokrájanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme na kocky pokrájaný umytý baklažán a posekaný cesnak. Osolíme a dusíme vo vlastnej šťave s malým prídavkom vody.
Udusený baklažán rozmiešame na kašu, osolíme, okoreníme a natierame na hrianky.

Pridal(a): popsy

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.