pridané 30.10.2012 o 17:57 prečítané 4778x

Hovädzí vývar

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny 30 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

jednoduchý vývar z hovädzích rebier so zeleninou

Suroviny:

  • 600 g hovädzích rebier
  • 2 veľké mrkvy
  • 1/2 kalerábu
  • 2 cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • ružičkový kel
  • petržlen
  • petržlenová vňať
  • solčanka
  • soľ
  • čierne korenie celé

Postup:

Všetky suroviny dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme cca 2 hodiny, kým nie je mäsko mäkké. Potom mäso vytiahneme nakrájame do polievky, dochutíme soľou a solčankou a podávame. Polievka je hustá od zeleninky a maska, my už rezance do nej nedávame.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.