pridané 3.12.2012 o 01:02 prečítané 3315x
Ovocná panna cotta
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Výborný sladký dezert.
Suroviny:
- 500 ml šľahaćkovej smotany 33%
- 150g kryšt.cukru
- 3 plátky želatíny
- 1 vanilka ( vanilkový cukor)
- Ovocie podľa chuti
- 1 tortové želé červené
Postup:
Pripravíme si ovocie do pohára. Potom si pripravíme tortové želé podľa návodu a zalejeme ovocie. Necháme vychladnúť.
Do misky si dáme plátky želatíny a polejeme 2 lyžicami mlieka(príp.vody) anecháme 10 minút nabobtnať. Do hrnca si dáme smotanu s cukrom a vanilkovým cukrom a privedieme do varu. Keď začne vrieť pridáme vyžmýkanú želatínu a šľaháme, kým sa nerozpustí. Nalejeme do pohárov, necháme vychladnúť a dáme najmenej na 6 hodín do chladničky.
Pridal(a): lucika079